お酒– category –

このブログはただの酒飲みのブログですが、田酒を愛し飲み続ける人間のブログです。田酒は青森のお酒としてとても人気もありますしもちろん味も格別です。 田酒と一言で言っても時期によって飲めるものや、期間限定のラベルなどもあって一年中美味しいお酒...

今日はこんなお酒を購入してきました。 この『田酒 純米酒70 古城錦』というのは西田酒造さんが低精米仕込みに取り組み、今回の田酒 純米酒70で4作目？となるのかな。 【】 これまで、田酒 純米酒 美山錦67・田酒 純米酒 秋田酒こまち68・田酒 純米酒 華吹...

桜の季節になりました。 新しいお酒が入ってないかな〜といつも行きつけの大平酒店さんに行ったところ田酒の春ラベル『田酒 純米吟醸 百四拾 桜』が入荷しておりました。 華やかななイメージで今の季節ならではのお酒だと思います。いつも思いますが、田酒...

金曜日の夕方になると週末の酒ライフを心地よく過ごすためにいいお酒とか珍しいお酒がないか物色するのですが、今回は結構上級の「善知鳥 大吟醸 山田錦」があったので買ってみました。 あんまりお酒の味を理解していない人間なので、正直なところ酒レポは...

なんかないかな〜とフラッとお酒を買いに行くと貴重なお酒に出会いました！！ いつもお邪魔している青森県庁脇の大平酒店さん。 こちらのお店は西田酒造さんの田酒とか青森の地酒をたくさん扱っていますし、旬なお酒や入手困難なお酒も手に入る私の中でラ...

いつも飲んでいるものよりも少しお高い山田錦100%使用の田酒が入荷していたので即買いしてしまいました。 田酒 純米吟醸 山田錦 720ml　2,450円（税抜き） 西田酒造さんのブログで2月9日(火)より出荷されるという情報を見かけていたのですが、仕事が忙しく...

最近、毎晩のように西田酒造さんの田酒をいただいています。 その中でもお気に入りなのはこの「うすにごり」です。 見た感じからしてもうまそうですし、とても綺麗です。 日本酒というか甘いワイン的な甘酒的な味なので女性や、ちょっと日本酒は得意じゃな...